奶牛雕塑要經(jīng)過包括脂肪，酸堿度，水分，營養(yǎng)價值等多項(xiàng)檢測，以達(dá)到隴百草羊品牌特有的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，肉品特點(diǎn)，具有骨小肉多，脂肪少，無腥無膻無殘留的明顯優(yōu)勢，特稱之為百草羊。近年來，肅州區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢穩(wěn)中向好，生豬產(chǎn)能全面恢復(fù)，畜產(chǎn)品價格總體平穩(wěn)，畜禽存出欄增速明顯，在流蘇奶牛雕塑影響下，肅州區(qū)畜牧業(yè)保持了持續(xù)健康發(fā)展的良好態(tài)勢。

2021年，新改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場16個，培育建成種羊場1個、萬只羊場1個、千只羊場5個、萬頭豬場5個，千頭牛場1個，百頭牛場42個，養(yǎng)牛專業(yè)村7個，新增規(guī)模養(yǎng)殖戶216戶。預(yù)計年底，全區(qū)畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到920萬頭只，出欄595萬頭只。一是積極引進(jìn)銘鑫羊業(yè)萬只肉羊、酒泉隆千祥萬頭肉牛、陜西圣泉乳業(yè)20萬只奶山羊、甘肅燎原乳業(yè)萬頭奶牛等畜牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目落地肅州，其中，銘鑫羊業(yè)已建成標(biāo)準(zhǔn)化圈舍16棟，存欄肉羊7500只。

二是積極爭取糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地、畜牧良種補(bǔ)貼、種畜場建設(shè)、疫病防控等各類項(xiàng)目資金1700余萬元，全力保障畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展。通過項(xiàng)目帶動，全區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草種植面積25萬畝，牧草制種12萬畝，建成高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地7000畝。